24 February 2013
CRYSPY SQUID ( SOTONG GORENG )
BAHAN - BAHAN
100gram sotong ( dibersihkan dan ditoskan )
2 sudu tepung gandum
4 sudu tepung beras
1 sudu tepung jagung
2 sudu serbuk kari
sedikit serbuk perasa
sedikit soda bikarbonat
minyak untuk menggoreng
CARA MEMBUATNYA
1. Bancuh kesemua bahan bersama air. Pastikan cukup kepekatannya.
2. Masukkan sotong dan gaul sebati.
3. Panaskan minyak dan gorengkan sotong sehingga garing
Mudah Kan!!..
Tips: Sotong boleh digantikan dengan udang
SELAMAT MENCUBA & MENJAMU SELERA
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment